søndag 10. august 2014

Hummingbirds Brownies- og ostekake med bringebærkrem





I helgen feiret vi bursdagen til ei god venninne hjemme hos meg. 
Vi var fem jenter som skulle kose oss med mat og vin sammen. 
Jeg benytter enhver anledning til å bake ei kake, og gjerne prøve noe nytt. 
Og jeg hadde fått tips og oppskrift fra ei kollega på denne 'Hummingbird kaka' 






Både etter besøket og etter bilder på instagram kom det ønske om oppskrift. 
Og nå ser jeg at samme oppskrift som jeg fikk allerede ligger perfekt forklart på Trines Matblogg. 
Så da kan jeg henvise til hennes side, 
og oppskriften finner du her





Overraskende enkel kake å lage, selv om det høres ut som litt mye job med tre lag.
Det beste av alt er at kaken kan lages dagen før (iallefall mesteparten)
og at den smaker heeeelt fantastisk :)




Ha en god nye uke
@skolestart og @hverdag 





mandag 23. juni 2014

# 38 g l e d e r






De siste årene har jeg ved hver bursdag laget en liste over mine gleder.  
Listen er nok vært myyye lengre, men i år stopper jeg på 38  
Bursdagen min var 8. juni, 
men da satt vi på flyet på vei til en ukes ferie i Tyrkia. 
Her kommer listen på etterskudd, bare fordi det er viktig å sette pris på de små ting!!




1. Oss



2. Vennene mine
3. Å være en god mamma.
4. Et smil eller en klem fra barna
5. Å kjenne på følelsen når man er stolt
6. Å bade i sjøen
7. Å le så mye at man får vondt i fjeset
8. Å vinne noe
9. Å se at det begynner å bli grønt om våren og finne de første blomstene
10. Lukten av regn på varm asfalt
11. Gleden av å ha fullført noe 
12. En melding, hilsen, en telefon eller et kort fra noen som bryr seg
13. Stå opp midt på natten for å reise på ferie
14. Legge seg når sengetøyet er nyvasket
15. Kjenne sola varme i ansiktet
16. Å lære noe nytt
17. Å hente ungene i barnehagen
18. Lukten av nyklippet gress om sommeren
19. Å gjøre noen glad! 
20. Å få et kompliment
21. Å trene
22. Når jeg klarer å ta et bra bilde
23. Å se mine barn glede seg over noe, og når de har det veldig gøy
24. Å gi en gave
25. Å se en soloppgang eller en solnedgang
26. Jobben min
27. Lese en god bok
28. Gode samtaler
29. Invitere noen på middag
30. Nykokt krabbe og Rosèvin
31. Treffe nye fine mennesker 
32. Høre favorittsangen på radioen.
33. Nyvasket hus
34. Mine to søsken som deler samme historie
35. Når jeg klarer å nyte alle de små øyeblikkene.
36. En bukett friske blomster
37. Å ha en datter som trives så godt på skolen 
38. Å gjøre noe jeg ikke har gjort før, og oppdage at det slett ikke var så verst:)





Teller du opp dine gleder avogtil?





søndag 22. juni 2014

B U R S D A G











Litt bilder fra bursdagsfeiring av vår skjønne 3 åring. 
Vi elsker å stelle i stand til fest, og inviterer venner og familie til feiring i to dager. 
Dette er noen uker siden, og jeg ligger som vanlig litt etter mht blogging;)



Ved sånne merkedager kjenner man hvor fort tida går....
Vi flyttet inn i dette huset for nøyaktig 2 år siden. 
Da feiret vi lillesøsters 1 års dag kort tid etter. 




lørdag 31. mai 2014

3 åring






Verdens beste Vilde, verdens beste lillesøster...


Gratulerer med etterlengtet 3 års dag
I flere uker har vi snakket om at du skal bli tre år, og hver dag har du spurt "i dag?"... 
Nå er det endelig tid for feiring, familie, kaker og gaver. 



Vi elsker deg 
to the moon and back!



søndag 18. mai 2014

17. mai 2014






Litt bilder fra gårsdagens feiring. 
Vi er alle sammen enige om at det var den fineste 17. mai vi har hatt:)







Vi hadde en førsteklassing 
som skulle gå i skoletoget for aller første gang. 
Det var stas! 















En fin dag med perfekt 17. mai vær 
og mange opplevelser.








mandag 28. april 2014

in love...








Jeg elsker våren!


Jeg elsker den mest fordi den er full av forventninger.
Jeg elsker det den gjør med folks humør.
Jeg elsker den fordi da ser vi hver eneste lille blomst, 
og så er det så vakkert med naturen som forandrer seg fra vinter til vår. 


Vi har opplevd en smak av sommeren de siste dagene. 

Plutselig, 
og før jeg har fått rydda vekk både vintersko og vinterdress , 
kan vi nyte 20 grader og ha på oss kortbukse. 








Magnoliaen er et tegn på vår, 
og den vakreste blomsten jeg vet. 

Bildene er fra Kristiansand Dyrepark i helgen. 
Der er en liten park med masse magnoliatrær. 

Im in love



fredag 25. april 2014

På glanset papir






I forbindelse med kåringen av Norges vakreste hjem 2013, hadde vi besøk av Bolig Pluss.
Det ble da laget en reportasje som kom på trykk i april-utgaven av BoligPluss. 

Så stas å se hjemmet vårt på glanset papir!!
Jeg er så fornøyd med bildene og spesielt liker jeg dette av min lille familie.  














Tusen takk!!
...for alle de hyggelige tilbakemeldinger jeg fått.




Bladet er ikke lenger i salg, men Boligpluss har også laget en nettversjon av reportasjen. 
Den ligger her






onsdag 23. april 2014

B R E A T H E










For en deilig påske det har vært, og for første gang på lenge 
har jeg funnet roen til å sitte med  Mac´en på fanget i mange timer. 
Jeg finner alltid så mye fine bilder og inspirasjon på siden IGNITE LIGHT
Bildene over er lånt herfra. 


BE GOOD 
TO YOURSELF




søndag 20. april 2014

Påsketradisjon





1. påskedag er det tradisjon med familitreff på Mål.
For en nydelig dag det ble. 
Sommervarme, masse familie og glade barn. 









 Vi var en stor gjeng som møtte opp i år, noen sa vi var 59 totalt. 
Vi tenner bål, og griller pølser så klart, og alle har med seg malte egg. 
Eggene "hystes" som det heter og blir kastet til hverandre eller trillet ned skrent eller noe. 
Vet ikke helt hvordan denne tradisjonen ble til, 
men ungene synes iallefall at det morsomt og kaste egg til de knuses... :)





Vi hadde farget våre egg i vann og neglelakk i år. 
De ble jo veldig fine, men det ble litt mye søl og lukten av neglelakk hang hele dagen:)
Men ungene synes det var gøy å male på den måten. 


PS. Dette innlegget er dedikert til deg; tante Sissel:)


Fortsatt god påske!










torsdag 17. april 2014

Bolig TV






I forrige uke hadde jeg besøk av flotte folk fra Fædrelandsvennen. 
De laget en liten film fra huset vårt. 

I utgangspunktet en "utenfor-meg-selv" opplevelse, 
og noe jeg vanligvis hadde takket høflig nei til.... 
Men nyttårsforsettet mitt i år var å si mer ja, og gjøre ting jeg ikke har gjort før.
Dette kan jeg absolutt føre på den lista!






Har du lyst å se et glimt fra hjemmet vårt finner du filmen her 



Nå er det påskeferie, og jeg nyter later dager med mann og barn. 
I dag har det vært innedag i regnvær, og vi har vært å gjort hytta litt klar. 
I morgen melder det strålende sol, og vi skal ha årets første tur i dyreparken. 

God påske !! 






fredag 21. februar 2014

Dekket bord






I mangel på nye bilder, skal jeg vise noen fra desember. 
I Fædrelandsvennen før jul, i meget godt selskap,  fikk jeg lov å vise mitt fineste julebord. 
Selv om det er jul, er jeg enkel i stilen. 
Jeg elsker alt hvitt og selvfølgelig må det alltid være noe rosa...






Jeg kunne like godt ha pyntet bordet slik  som dette midt på sommeren, 
(men selvfølgelig uten julepynten :) )







Denne helgen er det klart for et nytt møte i gourmetklubben. 
Det har gått ett år, og denne gangen er det vår tur igjen.
Jeg gleder meg til vi skal dekke bord, lage middag og kose oss med gode venner. 


Ønsker deg en nydelig helg!

onsdag 19. februar 2014

Gleder







Jepp! Jeg gleder meg til våren! 
Og selv om det er litt tidlig å begynne og vente nå i februar...
Og spesielt denne onsdagen som snøen laver ned...
Men å glede seg er også en glede! 







Det skal ikke mer til enn lysere dager og noen kvister i vase, 
og observasjonen om at vi snart skal snu kalenderen til mars...
L Y K K E





 En annen glede er denne jenta som elsker å gå med kjoler, 
som elsker å danse, og som elsker å "smile" (les: bli tatt bilde av) 
Hun lyser opp en hvilken som helst snøværs dag! 


Ha en nydelig dag!




  

mandag 17. februar 2014

Livet og sånt...



Da har jeg offisielt kommet ut av vinterdvalen.. 
og er klar med mitt første blogginnlegg på alt for lenge.
Sånn er livet noen ganger og heldigvis går det meste over tilslutt.
 I dag skinner sola og det er vår i lufta... 
Den Følelsen!!  







 I januar begynte jeg å trene (som sikkert veldig mange andre akkurat den måneden.)
Til min overraskelse er det kjempegøy, og det gir meg masse energi.  
Trening hjelper på så mye, det samme gjør fine mennesker rundt meg, og gode samtaler. 



På fredag var det valentinesday. Jeg fikk 30 røde roser levert på jobb. 
Lykke 
Det måtte jeg forevige. 
Jeg får ofte blomster, men jeg har ikke fått på jobb før, så det var litt ekstra stas!

Det har heller ikke blitt tatt så mye bilder i vinter, 
så jeg satster på at fotolysten komme tilbake nå som det er mer lys ute. 



Takk for at du stakk innom. 
Ønsker deg en fin ny uke!